söndag 29 juni 2014

Tjatstopparglass (dk=plage-stopper-is)

Igår kom ett paket till Ask och Lilja med posten. Paketet var från mormor och i det låg två hattar. En gullig grön virkad hatt till Lilja och en hatt med glasspinnar på till Ask. Ask blev stormförtjust i sin hatt, bara när han ska sova går han med på att ta av den. Det är ju ganska gulligt. Mindre gulligt är att han hela tiden tjatar om att få glass nu. Han fick glass igår, när vi var och hälsade på pappa i glasskiosken, så jag tyckte inte att Ask skulle ha glass idag också. Någon måtta får det ju vara! Men gossen fortsatte att tjata. (Tack mormor, ge honom en hatt med havregryn på nästa gång, så att jag kan få lite lugn och ro!) Till sist fick Ask mig ner på knä. "Jaja, ungjä... söta barn. Du ska få glass. Men du får göra den själv!" För hur mycket jag än försöker i min barnuppfostran att hålla fokus på att inte ge efter för tjat osv, så är jag bara människa. Och ibland pallar jag rent ut sagt inte vara perfekt mor. Men med hemlagad glass kan man åtminstonde göra det lite mindre onyttigt.

Johannas tjatstoppar glass:


Ingredienser:

(til 6 glassformar som var innehåller 1 dl)
1 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
4 dl mager jordgubbsyoghurt
1 dl jordgubbar i små små bitar

Gör såhär:

Vispa grädden med vaniljsocker. Blanda i jordgubbarna i yoghurten. Vänd ner grädden i yoghurten. Häll ner smeten i glassformarna och sätt in dem i frysen.
3 timmar senare kan du bjuda på glasskalas

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar